【健康おやつ♪】モチアワ入りバナナパウンドケーキを作ったよ！

こんにちは、ネネです。

今日は暑かったですね💦梅雨が明けて一気に夏！

今週は、またまたおうち縁日を開催すべく準備に忙しい我が家です😅

今回は、先日作ったパウンドケーキがなかなか美味しかったのでご紹介です。

ジャジャン❣️

モチアワ入りバナナパウンドケーキ〜✨✨

優しい甘さで、ずっしりめが好きな方にオススメです❤️早速レシピ〜↓

🍀材料🍀

バナナ　　               1本

砂糖　　　              70g

バター　　           　30g

マーガリン　       　30g

卵　　　　　       　2個

小麦粉                    150g

ベーキングパウダー　5g

モチアワ　　　　　30g

①クッキングシートを型に敷きます

②バターをレンジで柔らかくし、モチアワは水洗いし水を浸すくらい入れレンジで30秒温めてふやかします。

③柔らかくなったバターに、マーガリン、砂糖を入れ混ぜる

④卵を入れて混ぜる

⑤バナナをフォークで潰して④に入れてまぜる

⑥⑤にもちきびを入れて混ぜる

⑦⑥にふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる

⑧⑦を型に入れ、ある程度の高さから何回か落とし空気を抜く

⑨180度に余熱したオーブンで40分焼く

完成〜‼️

こんがり良い色に焼けました❤️

モチアワ入りなので栄養UP！

優しいおやつの出来上がりです。

ごちそうさまでした😊