アイスクリームを作るのだ❗️の巻

こんにちは、ネネです。

今日は暑い１日でした〜。

冷凍庫を覗くと不運にもアイスクリームの姿はなし。

冷蔵庫を覗くを幸運にも生クリームの姿が。

よ〜し❗️アイスクリームを作ろう❗️❗️

と、なりました😊

子どもたちのおめめがまたキラキラ〜✨

材料は

①牛乳　　300ml

②生クリーム　100ml

③卵黄　２個

④砂糖　75g

です。

 先ずは砂糖を計量♪

えげつない砂糖の量に驚愕するネネ。

最近調子に乗ってそっちゅうアイス買っていたけど、これからは控え目にしよう。。。

お菓子を手作りすると、毎回砂糖の量にびっくりします💦

 卵黄と、温めた牛乳と生クリームを入れてまぜまぜ。。。

固まってきたら

冷やす混ぜる、冷やす混ぜるを三回くらい繰り返します。

完成〜❗️❗️

 ひえっひえで美味しいアイスクリームでした❤️

子どもたちは次回は何を作ろうかと相談しながらお布団に入りました。

自分で作ると体にも優しくて美味しいですね♪

ごちそうさまでした。